19 juillet 2017 Elise

Interview d’André, Opticien chez Anne & Valentin

Chaque mois, New York Off Road laisse la parole à un expatrié francophone qui dévoile, au fil de notre interview, son expérience et son ressenti dans cette ville où tout est possible.

Découvrez aujourd’hui l’interview d’André. Il est opticien chez Anne & Valentin, une entreprise d’opticiens française basée à Toulouse, Paris et New York.

Welcome to New York

Interview André New York Anne et Valentin

Elise : Pourquoi et comment es-tu arrivé à NYC ?

André : Je suis arrivé avec l’entreprise Anne et Valentin pour qui je travaillais à Toulouse. Ils m’ont envoyé à New York pour ouvrir une boutique dans l’Upper West Side.

Si tu devais définir la ville en 3 adjectifs quels seraient-ils ?

Fascinante, épuisante, intense.

Quelle est la différence de culture entre ta ville d’origine et NYC qui t’a le plus marquée à ton arrivée ?

La tolérance des gens par rapport au niveau d’anglais. Un New Yorkais ne te reprendra jamais, cela met beaucoup plus en confiance et on apprend la langue bien plus vite !

À chacun sa culture américaine

Quelle est la personnalité américaine que tu admires le plus ?

Barack Obama. L’homme politique le plus cool de tous les temps.

interview andré New York off road anne et Valentin

Quel est ton mot (expression) préféré en américain ?

« I appreciate it », utilisé par tous les New Yorkais ! 

Quel est le morceau de musique qui représente New York selon toi ?

Playboi Carti – Magnolia

Quel est ton film préféré qui se passe à NYC ?

Je triche un peu : c’est une série, « Master of None » !

Les bonnes adresses new-yorkaises par les new-yorkais

Quels sont ton restaurant et ton bar préférés à NYC ?

Pour le bar, ce serait le Balzem à Nolita. C’est la premier bar dans lequel j’ai été quand je suis arrivé à New York.

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Le Balzem

Pour le restau, c’est sans aucun doute chez Victor Garzon, un ami et chef qui organise des dîners gastronomiques chez lui ! Allez voir son instagram, ça donne envie.

Quel est l’endroit inconnu du public (restaurant, bar, parc, vue…) que tu préfères ?

American Legion. C’est un club de Jazz à Harlem dans une association de vétérans. On mange pour pas cher en écoutant de la super musique. Exceptionnel.

Si tu devais conseiller à une personne visitant NYC l’endroit à ne pas manquer ?

Dumbo et le Brooklyn Bridge Park. Cela représente parfaitement l’idée de la carte postale New Yorkaise. Même deux ans après, quand on y va c’est toujours aussi saisissant.

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Confidences pour confidences

Qu’est ce qui te manque le plus de la France ?

La gastronomie et plus précisément la baguette !

Est-ce que tu as un secret à nous révéler sur la ville, quel qu’il soit ?

Ne jamais payer son hot-dog plus d’$1.50 !!

Merci André d’avoir répondu à l’interview !

Retrouvez Anne & Valentin à New York, dans leurs boutiques de Prince, Colombus et bientôt Madison, à Toulouse et Paris ou encore sur leur site web, Facebook, Instagram ou Twitter

Comment (1)

  1. PRUDHOMME

    merci pour cet entretien, j’admire les français qui font le pas de partir aux States . pour moi il est trop tard alors bonne chance et beaucoup de réussite

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