2 January 2017 Tim

Interview de Sophie, fondatrice de Breaking The Wool – Williamsburg

Sophie est Knitting Designer et la fondatrice de Breaking the wool, une boutique en ligne qui propose des accessoires tricotés à la main et des tutoriels pour apprendre à tricoter. Après un premier (long) séjour à New York, elle est revenue en 2016 dans la ville qui ne dort jamais et s’est installée avec sa petite famille à Williamsburg.

Elise : Pourquoi et comment es-tu arrivée à NYC ?

Sophie : Nous avons habité 10 ans aux Etats-Unis, dont 5 ans à NY il y a quelques années. Après être retournés 3 ans en France, nous avons decidé de poser à nouveau nos valises à NY.

Si tu devais définir la ville en 3 adjectifs ?

Pétillante, positive, attractive.

Quelle est la différence de culture entre ta ville d’origine et NYC qui t’a le plus marquée à ton arrivée ?

C’est une ville qui ne dort jamais et où tout est possible !

 Quel est ton mot (expression) préféré en américain ?

 “OH MY GOD!”

Quel est le morceau de musique qui représente NYC selon toi ?

New York avec toi de Téléphone.

Quel est ton film préféré qui se passe à NYC ?

New York Melody avec Keira Knightley.

 Quels sont ton restaurant et ton bar préférés à NYC ?

Hotel Delmano pour les cocktails délicieux et l’ambiance vintage et Diner à Williamsburg pour son tout !

Quel est l’endroit inconnu du public (restaurant, bar, parc, vue…) que tu préfères ?

Il y a une petite terrasse cachée dans un concept store à Williamsburg qui s’appelle The Vale Collective où l’on peut s’isoler du bruit de la ville.

The Vale Collective Williamsburg

Photo : NY Racked

Ta soirée New Yorkaise idéale ?

 Aller voir une comédie musicale à Broadway, cliché mais tellement NY pour moi !

Si tu devais conseiller à une personne visitant NYC l’endroit à ne pas manquer ?

Traverser le pont de Brooklyn très tôt le matin pour éviter les foules et profiter de cette expérience unique.

Pont de Brooklyn New York

Qu’est-ce qui te manque le plus de la France ?

Tellement de choses !! Les terrasses de café, les boulangeries à chaque coin de rue mais aussi les kiosques à journaux…

Est-ce que tu as un secret à nous révéler sur la ville, quel qu’il soit ?

Pour les nostalgiques de bonnes pâtisseries , on file Aux caprices de Sophie (Williamsburg) pour déguster de bons croissants et gâteaux faits maison.

Merci Sophie d’avoir répondu à l’interview !

Retrouvez Breaking the wool sur : breakingthewool.com, Facebook, Instagram et Pinterest.

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